CONSUMI: COLDIRETTI, NOVELLO SI STAPPA CON 60% DI CASTAGNE IN MENO
ROMA (ITALPRESS) – Con il via libera alla vendita, il vino novello diventa il compagno ideale delle castagne che fanno purtroppo registrare nel 2010 un crollo drammatico del 60% del raccolto, a causa dell’andamento climatico sfavorevole e dell’attacco di un parassita che da qualche anno e’ arrivato in Italia dalla Cina. E’ quanto afferma la Coldiretti, nel sottolineare che nonostante il calo della produzione nazionale delle castagne dovrebbe raggiungere i 40 milioni di chili, che consentono all’Italia di conquistare la leadership nella produzione in Europa e il quarto posto a livello mondiale dopo Cina, Corea del Sud e Turchia. E’ in questo weekend che si registrano i maggiori consumi delle castagne e del vino novello, secondo la Coldiretti, che suggerisce di acquistarli nei mercati degli agricoltori di Campagna Amica. Se l’Italia e’ il primo produttore europeo di castagne, il novello arriva sul mercato in anticipo rispetto al concorrente Beaujolais francese che sara’ disponibile solo partire da giovedi’ 18 novembre. La produzione di novello e’ stimata in 8 milioni di bottiglie, in calo del 10% rispetto allo scorso anno, i prezzi di vendita sono stabili – sottolinea la Coldiretti -, con una media di 5 euro a bottiglia. Il fatturato del vino novello e’ di circa 40 milioni di euro realizzato nell’arco di sei mesi.
(ITALPRESS).
